限定版手工湯圓軟Q民眾瘋搶 百歲團每年只做700斤義賣

| 三立新聞網
2020/12/19

記者潘靚緯/雲林報導

冬至快到了,又是吃湯圓的日子,雲林大埤鄉豐田村成功廟前,這幾天出現排隊人潮,搶著購買手工湯圓,因為這紅白紅白的小湯圓,都是純糯米手工製作,從泡水、磨米漿、脫水、搓揉成團,都是這群百歲團志工親力親為製作的古早味,一年只賣3天,晚了就買不到。

▲雲林大埤豐田村成功廟,手工製作的湯圓只賣冬至3天,限量700斤。(圖/翻攝畫面)

民眾一包接著一包瘋搶,甚至不少是外縣市特地來買,這些小湯圓到底有什麼魅力?民眾說,這湯圓是純米做的,無添加,熱熱吃很軟很香,即使冷掉也是軟中帶Q有嚼勁,這小湯圓原本是成功廟10多年前重建時,宴請香客的甜品,只送不賣,沒想到香客們吃了讚不絕口,都說想購買,於是冬至義賣湯圓的傳統,就這樣延續下來。

▲雲林大埤豐田村成功廟,手工製作的湯圓只賣冬至3天,限量700斤。(圖/翻攝畫面)

▲雲林大埤豐田村成功廟,手工製作的湯圓只賣冬至3天,限量700斤。(圖/翻攝畫面)

義賣的冬至湯圓,都是由一群70歲到80歲的志工,手工製作,每年志工們都要做7、8百斤的糯米義賣,只賣三天,所得都當作廟方基金,成為雲林大埤最特別的限量商品。

▲雲林大埤豐田村成功廟,手工製作的湯圓只賣冬至3天,限量700斤。(圖/翻攝畫面)

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