捨得吃嗎?小小兵吐司超夯 表情崩壞仍日賣300條

| 三立新聞網
2015/08/03
【三立新聞台】

記者吳崑榆/南投報導

當紅電影《小小兵》可愛的模樣,現在被做成吐司,您捨得吃嗎?南投一家烘焙業者,就是衝著小小兵的高人氣,做出小小兵吐司。不過,因為麵糰柔軟特性,在烘烤過程添加不少變數,讓吐司在切片時,往往看見小小兵「表情大不同」,但是買氣依舊非常旺,光是店內單日可以賣出300條小小兵吐司。

"小小兵"配色吐司夯 不怕變臉日賣300條

▲南投有烘焙業者推出「小小兵吐司」。

白的黑的黃的咖啡的,麵糰分層次,組合完畢,師傅將它放進模型中,低溫烘烤大約半小時,師傅說,等等吐司切片會長得很像。烤好的吐司切片後,有眼睛,有下巴,所有的色塊組合就跟電影小小兵模樣很相近,這是烘焙師傅的得意之作。

烘焙師傅許朝銘表示:「嘴巴是巧克力的口味,那另外黃色的部分,是用芒果的口味。」配色吐司縱切成片,讓人看見小小兵就藏在裡頭,但畢竟是吐司做出來的小小兵,個個表情都大不同,每個眼睛大一點小一點、或是一高一低,有人覺得醜有人覺得可愛。

"小小兵"配色吐司夯 不怕變臉日賣300條

"小小兵"配色吐司夯 不怕變臉日賣300條

▲「小小兵吐司」一天能熱賣300條。

烘焙師傅許朝銘:「(麵團)做好之後,先把它放冰箱冰一下,然後再來發酵,那出來的眼睛就會更圓更可愛。」討喜的小小兵變身成吐司,超熱賣,一天得製作300條,才夠應付上門的客人。

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