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你喜歡吃火鍋嗎？今天要介紹這間位在員林市區裡，熱鬧的大街上，以蔬菜為主題，
讓蔬食控們無法自拔的特色火鍋店「日常与菜」。
▲店內的環境非常舒適，還播放著愉快的音樂，可以讓人開心、放鬆的享受火鍋。
「日常与菜」提供了超多新鮮時令蔬菜和精選肉品，不使用加工過的火鍋料，堅持把關原味食材，就是為了能夠讓客人吃到對身體有益且降低負擔食物，由於老闆本身愛吃火鍋，秉持著高品質和健康生活的概念，希望這樣類型的火鍋能作為日常生活的一部分，這就是「日常与菜」。
▲日式小食都是主廚自製，為日本當地家常小食，就像為家人著想的心意，提供的都是精心挑選的好食材。
▲暢飲飲料吧。
近期還有提供時令的活體海鮮，像是大閘蟹/英國玫瑰蟹/牛奶貝/馬祖活淡菜等等，讓客人在不同時間點來都可以品嚐當季最新鮮的美味。
▲牛奶貝
▲馬祖活淡菜
蔬菜吧
店內的主角就是眼前的這個蔬菜自助吧，一眼望去豐富的蔬菜排排放，種類竟有多達30幾種，且都是配合時令提供，店家用的都是原味食材超級新鮮！
▲超澎派蔬菜吧。
日常与菜提供8種精緻鍋底，從清爽湯頭到濃郁滋味應有盡有，而每種鍋底都有適合搭配的肉或海鮮，店員都會親切的介紹。
▲相撲白味噌鍋（蔬菜，白味噌，昆布），適合與活體海鮮一同食用，味噌清爽的鹹味與昆布的鮮味更能襯托「海的味道」。
▲赤味噌麻辣鍋（中辣）搭配店裡的牛肉與豬肉，能夠感受到鮮嫩肉片與融在口中的油脂，
喜歡吃麻辣鍋的朋友們，千萬不要錯過這絕讚搭配！
▲黨蔘白雞湯鍋，附上加了枸杞的米酒，香氣四溢的雞高湯與酒香混和在一起，暖心又暖胃，實在是讓人欲罷不能！
▲完熟番茄蔬菜鍋，非常適合每款肉類與海鮮的番茄鍋，加入新鮮的奧利塔特級初榨橄欖油，
以高級的植物油取代動物油，讓整體鍋物香氣更加濃郁，風味更上一層樓，且奧利塔特級初榨橄欖油含豐富橄欖多酚及維生素A.D.E.K，能夠幫助改善腸胃健康，對人體的好處非常多。
喜歡吃海鮮或肉類的客人，「日常与菜」也提供了高品質的精選肉品供客人選擇，在用餐的每個環節都設想周到，讓你來訪時能充分感受到店家的用心！
▲USDA美國穀飼霜降牛：美國牛優於其他國家牛的關鍵，在於嚴格生產流程與品管，餵養高營養價值的穀物，
肉品經過時間熟成才能上桌。湯滾後涮5-7秒，馬上拿起來享用，牛肉的香氣在嘴裡溢開，
富有彈性卻又不失軟嫩的霜降牛，讓人迫不急待入口，細細品嘗有滿滿幸福感！
內容包括白蝦、蛤蜊、鯛魚片、生食級干貝，豐富多樣的海鮮大集合。
喜歡吃鍋物的朋友，下次到彰化員林，不妨來「日常与菜」體驗看看健康又美味的日常吧！
店家電話：048338857
店家地址：彰化縣員林市和平東街46號
營業時間：周一~周五 11:30–15:00, 17:00–23:00；周六~周日11:30–23:00
均消價格：$400
粉絲專頁：http://bit.ly/3i0wgkb
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