餃子界的翹楚!「紅帆天」金黃酥脆的煎餃吃過一次就忘不了

✤本文為「名家專欄」授權文章及圖片,以上言論及圖片不代表本台立場。

文/台灣旅行趣

這家的餃子不一樣!餃子皮超Q且煎得金黃酥脆,花蓮在地人的美食口袋名單之一,一定不能錯過。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

紅帆天是花蓮市區當地的小吃店,店面看起來簡簡單單但卻充滿著溫馨感,走進來的客人各個都想把這裡當家裡的廚房,覓食時間就想往這裡找。且除了接待散客,一大家族的人想前來聚餐也很適合,這裡設有圓桌可以招待。


▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)


【爌肉飯】是這裡的經典之一,爌肉滷得極致,鹹香的湯汁被吸好吸滿,進到爌肉之中,整碗飯還有筍乾與酸菜當配角,十分下飯,是工作人最愛的餐點之一。


▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)


【豬腳飯】
若是喜歡吃充滿膠質口感的餐點,豬腳飯是很好的選擇,光是看豬腳皮的光澤就知道這品項絕對誘人!咬下去有著大口的滿足感,一點都不覺得負擔!當餐點上桌後,美食當前只管享受,其餘的都再說!


▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)


人氣NO1的冰花煎餃是當地許多學生族群、女性愛點的菜餚,除了好入口外,最重要的是平價!不但可吃飽還能享受美味,不知不覺煎餃就成了這裡的招牌,口味有高麗菜及韭菜可選擇,許多外地客也會慕名而來特別點一份煎餃品嚐,因為好吃的東西總是逃不過饕客的嘴。




▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)


【現炒青菜】,高麗菜、地瓜葉以清淡的烹調帶給大家,別以為這裡只有美味又罪惡的豬腳飯、爌肉飯,愛纖維蔬菜的你也能在這裡吃到家常炒菜,每一口都充滿了水分與脆度。


▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)


【例湯】每次來的湯品皆不盡相同,這回品嘗的是結頭大骨湯,甘甜湯頭很可口,同時結頭菜已熬煮到透軟,不需要過度的調味就足以讓味蕾滿意,是非常推薦的湯品,紅帆天雖然是家常菜的小店,也能做到讓人心滿意足!

【紅帆天】

店家電話:03-8341966
店家地址:花蓮縣花蓮市和平路538號
營業時間:週一~週六 11:00~14:00;17:00~20:00
訂餐外帶連結:https://bit.ly/2XAskNu


延伸閱讀>>

【花蓮美食推薦】花蓮好吃到爆的10大美食

https://reurl.cc/3NDEnl
【太魯閣懶人包】花蓮太魯閣國家公園景點、交通總整理

https://reurl.cc/OX13Ny


◎加入台灣旅行趣ShareLife官方LINE生活圈享優惠:https://bit.ly/2JXDPGv


原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」 

相關推薦文章