IG紅什麼/最美鴨肉店!獨棟韓風咖啡廳 竟賣傳統鴨肉飯

| 三立新聞網
2021/01/29

記者劉沛妘/高雄報導

高雄新美食!位在高雄市中山二路上,有一棟很吸睛的韓系白色文青風格小屋,不少人經過都以為是新開的韓風咖啡廳,吸引許多網美在門口停留拍照打卡,沒想到一看菜單,竟是「傳統鴨肉飯專門店」,自今年1/5試營運以來,迅速在IG上引起話題,網友紛紛大讚「全台最美鴨肉店」、「找不到比它更漂亮的了」。

▼▲店門口有隻躺在碗上的鴨子當招牌圖像,可愛又切合主題,吸引許多網美搶拍。(圖/IG:ph62160216、yu_zhen_li 授權提供)

「趕鴨子上桌 鹽水鴨專門店」位在高雄市中山二路上、靠近青年一路口,鄰近新堀江商圈、捷運中央公園站,交通便捷,這裡有別於傳統小吃店給人油膩、陳舊的印象,純白獨棟建築加上原木色調,裝潢相當新穎,不說還真以為是來到韓風咖啡廳,怎麼拍怎麼美!而最搶手的位子就是採光極佳的2樓窗邊,靜靜俯瞰人行道的樹木與來來往往的車輛,就像來到咖啡廳放空般舒適愜意。

▼▲趕鴨子上桌有別於傳統小吃店給人油膩、陳舊的印象,純白加上原木色調,不說還真以為是來到韓風咖啡廳。(圖/IG:yu_zhen_li 、louis__lin 授權提供)

「趕鴨子上桌 鹽水鴨專門店」招牌必點「無骨鴨肉飯」,店家堅持採用高成本當日現宰溫體鴨隻,飯上擺著數片肥美多汁的無骨鴨肉,搭配主廚特製的古早味筍乾、醃小黃瓜、糖心蛋,還有香Q米飯淋上油蔥,涮嘴到讓人一口接一口吃到停不下來。

▼▲趕鴨子上桌招牌必點「無骨鴨肉飯」。(圖/IG:louis__lin、ph62160216 授權提供)

不只如此,豬腳飯和豇豆肉筋拌麵也是人氣美食,將鴨肉換成兩塊豬腳,油亮亮的外表加上軟中帶Q的口感,香氣十足的一道豬腳飯,讓饕客們欲罷不能。喜歡吃麵的人則可以點「豇豆肉筋拌麵」,不僅麵條香Q有嚼勁,搭配微辣的筋肉,讓平凡的古早味美食變得一點也不簡單,下次到高雄玩不妨來上一碗「韓風鴨肉飯」吧!

▼▲除了無骨鴨肉飯外,豬腳飯、豇豆肉筋拌麵以及各式滷味也是人氣美食。(圖/IG:louis__lin 授權提供)

 

◆趕鴨子上桌 鹽水鴨專門店

營業時間:11:30-14:00、17:30-20:30(每週一公休)

地址:高雄市新興區中山二路472號之一

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