網敲碗「求美食」!義享天地試營運 吃爆鮭魚後來嗑黑鮪魚

| 三立新聞網
2021/03/18

記者林昱孜/高雄報導

繼朕豪大酒店去年12月盛大開幕後,同樣位於A棟的義享時尚廣場不畏疫情,將於20日正式試營運,北高雄百貨戰場,又增添了一新軍;義享時尚廣場打出「食霸集美食新地標」,總共有5大餐飲集團進駐,光是餐飲食品的櫃位超過3成。頂級buffet吃到飽「旭集」,首度進軍南台灣,就選在義享天地7樓,不少網友早已敲碗許久。

 ▲頂級buffet「旭集」,網友敲碗許久,終於南下插旗。(圖/記者林昱孜攝影)

 ▲4月13日至18日期間限定,頂級buffet「旭集」黑鮪魚吃到飽。(圖/饗賓餐飲事業提供)

還沒開始營運,就已經引起熱烈討論,即將於20日試營運的義享天地,最讓人期待的,就是進駐的餐飲品牌;想吃不用再特別跑到台北,9間高雄人氣餐飲,包括頂級buffet吃到飽「旭集」、米其林「byebye blues」甜點店、滴妹創立的手搖飲品牌「再睡5分鐘」、以及最近造成全台瘋改名鮭魚的「壽司郎」,也都將陸續登場。

 ▲問鼎皇上吉祥宮廷火鍋,首次南下拓點。(圖/記者林昱孜攝影)

 ▲引爆鮭魚之亂的壽司郎,也即將於4月下旬營運。(圖/記者林昱孜攝影)

壽司郎舉辦的諧音活動,即將於今(18)日結束鮭魚之亂,對生魚片有興趣的人,不妨於4月13日至18日,到「旭集」義享店,用一樣吃到飽的價格,就能享受到期間限定的黑鮪魚生魚片、黑鮪魚握壽司;另外,旭集還特別選用高雄在地食材龍膽石斑,推出三道義享限定料理「龍膽石斑松前燒」、「龍膽石斑祐庵燒」、「龍膽石斑地雞鍋」。

不只美食,義享天地瞄準市場趨勢,針對全齡客層推出新型態的美妝通路「iGlamour」,4坪大的空間,打造彩妝、保養、香氛、髮品集美妝小物五大專區,甚至還特別引進AR試妝及膚質檢測儀,讓消費者能夠透過測試,挑選到最適合自己的商品。

 ▲美妝通路「iGlamour」進駐義享世界,希望消費者上門彷彿走進美妝博覽會。(圖/記者林昱孜攝影)

 ▲美妝通路「iGlamour」,引進 AR試妝及膚質檢測儀。(圖/記者林昱孜攝影)

20日試營運,義享天地櫃位進駐率約8成,開幕時將有308個品牌進駐,朕華國際總經理林俊昇表示,未來品牌全數進駐完畢後,期待未來至少營收超過100億元。由義联集團砸下370億元打造的「義享天地」,是高雄史上金額最高的開發案,A館包括百貨及酒店,12月朕豪酒店開幕試營運,百貨商場也將於20日正式登場,希望能夠以美食集客,成為「食尚食尚新地標」。

 ▲ 義享天地即將於20日試營運,將成為高雄「食尚食尚新地標」。(圖/翻攝義享天地提供)

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