影/中壢車站附近4家美食介紹 台式沙茶刈包、臉般大潤餅

| 三立新聞網
2021/04/02

助理編輯/張雅晴

YouTube頻道「德瑞克流浪日誌」經常分享各地美食,這次他來到中壢火車站,品嚐車站附近的美食。第一家是「篤行市場刈包」,德瑞克和友人品嚐台式沙茶、眷村胡麻和四川麻辣三種口味,每一種口味都相當美味,加在刈包中的老油條更是提升整體香氣,油香味十足。

▲▼刈包中滿滿的肉餡加上老油條,油香味十足。(圖/德瑞克流浪日誌 授權)

第二家是甜點「馬祖新村」,紅豆餅各個餡料飽滿,龍蝦車輪餅的餡料多到爆漿,「大甲芋頭加鹹蛋黃」則是德瑞克的最愛,滿滿的芋泥餡加上一顆黃澄澄的飽滿鹹蛋黃,色香味俱全。友人吃的黑糖波霸奶油,奶油餡也是滿滿滿,搭配大顆波霸珍珠,吃到狂稱讚好吃。

▲紅豆餅的餡料飽滿,滿滿芋泥搭配鹹蛋黃,甜甜鹹鹹超好吃。(圖/德瑞克流浪日誌 授權)

▲黑糖波霸奶油餡也是滿滿滿,搭配大顆的波霸超滿足。(圖/德瑞克流浪日誌 授權)

第三家和第四家則是「一心蔥油餅」和「劉家現做潤餅」,蔥油餅QQ的外皮搭配著內部蛋的油香味,還有辣椒的香味,讓友人大推。潤餅的外型則是比一般潤餅更大,餡料有油酥、肉鬆、豆芽和高麗菜,撒上花生粉和糖粉,甜甜鹹鹹的口感刺激著味蕾。

▲蔥油餅QQ的外皮搭配著內部蛋的油香味,還有辣椒的香味,讓友人大推。(圖/德瑞克流浪日誌 授權)

▲潤餅的外型則是比一般潤餅更大,快要比一般人的臉還大。(圖/德瑞克流浪日誌 授權)

▲潤餅的餡料有油酥、肉鬆、豆芽和高麗菜,再撒上花生粉和糖粉。(圖/德瑞克流浪日誌 授權)

YouTube 《德瑞克流浪日誌》

完整影片:https://youtu.be/zQa7ZzkGt28