空姐無薪假忙什麼? 隔離在家捏饅頭 成品萌翻一堆粉絲

| 三立新聞網
2021/05/28

專案中心/許少蘋報導

疫情之下受到衝擊最嚴重的航空業,空服員、飛行員停飛的日子都在做什麼?

一名在中東阿布達比外商航空公司工作六年的台灣籍空服員桑霓,去年因為朋友送她的三條貴桑桑紫薯,在家啟開捏饅頭之路,原本一竅不通的她自己上網研究食譜,越捏越有心得,成品包含冰雪奇緣Elsa、波堤獅、金魚…等,連過新年應景的醒獅頭都捏得栩栩如生,在IG上圈粉無數,被網友形容是「被空姐耽誤的饅頭師傅」。

桑霓所屬的外商航空公司,自去年3月25日因為疫情停飛,停飛初期人還待在阿布達比,因為減班收入驟減,為了殺時間並把每天伙食費控制在20元,桑霓啟開她的實驗廚房。由於沙漠國家蔬菜倚賴進口、價格昂貴,就在某天朋友送她三根紫薯後,她心想著要怎麼物盡其用,於是捏了一籠玫瑰花饅頭,沒想到成品非常成功而且很好吃。

▲▼空姐桑霓無薪假在家研究捏饅頭,作品po上網圈粉無數。(圖/截自桑霓臉書)

後來只要偶有飛行、落地後在家隔離期間,桑霓就會研究新食譜,利用萬能大同電鍋,捏出可愛饅頭,像是波堤獅用巧克力和地瓜製成、農曆期間還應景的捏了醒獅頭,成品太成功、還真捨不得吃掉。

▲▼桑霓實驗廚房圈粉無數,捏饅頭成為無薪假最好消遣。(圖/截自IG桑霓的手工饅頭)

雖然全球航空業的復甦之路還很漫長,不過桑霓已經在今年三月返回阿布達比、重新受訓後展開飛行生活,偶爾想念台灣味的時候就自己在家動手做地瓜球、鹽酥雞來吃,短暫的停飛時光意外啟發她在廚藝上的天分。

▲空姐桑霓利用大同電鍋完成超萌手工饅頭。(圖/截自IG桑霓的手工饅頭)

 

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