拚轉型!雄獅旅行社員工變外送員 藏壽司外帶送柯南扭蛋

| 三立新聞網
2021/06/01

記者馮珮汶/綜合報導

台灣新冠肺炎疫情嚴峻,全國三級警戒延長至6/14,衝擊各級產業,其中旅行社再度面臨二次考驗,雄獅旅遊為了生存拚轉型,將調度2,000名集團員工支援餐飲事業;另外只能內用的藏壽司日前因應疫情停業,現在也推出外帶餐盒,搶救餐飲業績。

雄獅集團品牌策略總經理游國珍表示,在防疫優先的前提之下,宣布全面停止出團至6月14日,餐飲事業也受到疫情衝擊,雖然會對營收有影響,但集團資金充裕,維持正常運作沒問題,組織改造跟新事業體投入不停頓,才是未來關鍵。

雄獅集團欣食旅總經理陳斯重指出,餐飲業正面臨史無前例的重大危機,照顧每位同仁是企業應有的社會責任與使命,旗下餐飲品牌「gonna共樂遊」及「光一肆號」即刻轉型為外送、外帶餐廳;欣食旅也與雄獅集團「共享人力」,在確保旅客權益不受影響的情況下,目前投入餐飲外送的旅遊同仁50至80人,最多將調度2,000位旅遊產業員工支援餐飲事業,並成立自有「雄獅外送員」,補足既有外送平台的不足之處。

▲雄獅旅遊拚轉型,旅行社員工轉型成為外送員。(圖/業者提供)

▲雄獅旅遊拚轉型,旅行社員工轉型成為外送員。(圖/業者提供)

陳斯重說明,以往gonna共樂遊仁愛、南港、內湖3家店外帶、外送比例僅佔20%至30%,6月1日起導入inline線上平台及自有「雄獅外送員」,加上滿額免費外送服務以及外帶85折起優惠等,可望於疫情期間帶動2.5至3倍的外帶業績成長,只要在inline線上平台訂餐服務,結帳時輸入優惠碼「SAFE85」即可享外帶85折優惠,單筆消費滿588元另可享免費外送服務。

另外,連鎖壽司店「藏壽司」特別研發出台灣獨家的6款「KURA外帶餐盒」,即日起於松江南京店首先限定開賣,6款美味餐盒包括「大人氣餐盒」、「超值精選餐盒」、「鮭魚餐盒」、「兒童餐盒」、「炙烤餐盒」、「熟食餐盒」等。

▲藏壽司推出6種餐盒,外帶就送柯南扭蛋。(圖/業者提供)

▲藏壽司推出6種餐盒,外帶就送柯南扭蛋。(圖/業者提供)

其中「大人氣餐盒」以饕客喜愛的熟成鮪魚,搭配新鮮鮭魚肚、大生鮮蝦等食材,鮮甜口感大幅升級,讓人食慾大開;「超值精選餐盒」更是集熟成鮪魚、鮮蝦、花枝、究極蟹肉棒等多樣豐盛食材於一身;「鮭魚餐盒」以台灣人最喜愛的鮭魚食材,使用了炙烤照燒鮭魚、炙烤起司鮭魚、鮪魚肚等人氣食材。

業者表示,「KURA外帶」從松江南京門市率先販售,於營業時段12:00~20:00致電藏壽司松江南京門市預訂,就可以在指定時段到店上取餐,在家品嚐精緻美味的日式壽司。

同時,之前壽司店與名偵探柯南合作的系列扭蛋,這次凡來松江南京店消費每KURA外帶一盒,即贈送名偵探柯南扭蛋一顆;加碼消費滿500元就可即刻將「名偵探柯南:緋色的彈丸」限量1枚文件夾帶回家收藏,消費1,000即贈送2枚檔案夾以此類推送完截止,共有3個款式。

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