陸最強火鍋海底撈登台!試營運首日爆桌「擋客」

| 三立新聞網
2015/09/14
【三立iNEWS】

記者蔡依芳、吳奎炎/台北報導

靠著肉麻服務打響名號的、大陸知名火鍋海底撈,今(14)日正式登台,果然吸引不少老饕來嚐鮮。不過也因為是試營運,只開放一半座位,再加上備貨量又不夠,中午過後就開始停止接客,讓不少民眾是直接被擋在門外,只好趕緊送上涼茶,讓民眾消消火。

陸最強火鍋登台! 試營運首日爆桌"擋客"

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接待人員頻頻點頭說抱歉,甚至還雙手送上涼茶,看到小朋友更是大方送,免費長頸鹿玩具急著安撫,因為堪稱大陸最強火鍋,才開門第一天就爆桌。

民眾:「就是沒有位子,他們不接受等候。」

民眾:「他說這兩天全部都客滿了,然後建議我們20號以後再來訂。」

陸最強火鍋登台! 試營運首日爆桌"擋客"

主打的就是這道地的四川口味,讓不少老饕慕名而來,只是因為是試營運,240坪店面只開放一半空間、大約100多個座位,不過服務絲毫不打折,連道地的京劇變臉,也原汁原味搬來台灣。

陸最強火鍋登台! 試營運首日爆桌"擋客"

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其它包括美甲、按摩椅,再到擦鞋服務也通通有,讓吃過的民眾,印象超深刻。

民眾:「像是我剛坐下,就是馬上看到我衣服是白色,他還送圍兜兜過來說怕你衣服弄髒,給你圍兜兜穿。」

陸最強火鍋登台! 試營運首日爆桌"擋客"

就連手機也有專屬保護套,不過口味明顯偏辣,客單價也比較高,大約800元左右。再加上台灣麻辣鍋本來就競爭激烈,除了已經有業者仿效推出台版海底撈,鼎王90度鞠躬也很經典,還有這另類的九宮格火鍋,都讓這場麻辣鍋大戰愈演愈烈。

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