記者谷庭/台北報導
疫情嚴峻,繼日本及美國向我國援助疫苗後,立陶宛總理也宣布將捐贈2萬劑AZ疫苗給台灣,還表示「我們想送更多,但我們只能量力而為」。也讓台灣人對立陶宛也充滿感謝,不過我們過去對立陶宛比較不熟悉,旅遊玩家KK在「KK旅世界K's journey」就介紹立陶宛,除了景色優美外,當地食物也超適合台灣人口味,甚至還有一道傳統食物很像我們熟悉的「肉圓」。
▲旅遊玩家KK分享自己在立陶宛旅遊的經驗,直呼太好玩了! (圖/KK旅世界K's journey提供)
KK說自己實際走訪波羅的海三國後,發現立陶宛的食物特別好吃,傳統料理方式比起歐洲其他地區口味偏重,滿符合台灣人吃重鹹的習慣,他也笑說:「若喜歡吃滷肉飯的朋友,可能會愛上立陶宛!」。
▲立陶宛傳統美食。 (圖/KK旅世界K's journey提供)
而說到立陶宛傳統國民美食就是「Cepelinai」,外皮是馬鈴薯做成的,裡頭包著豬絞肉,蒸熟後灑上油蔥,搭配鹹肉、培根和酸奶。KK說這道料理概念像我們的肉圓,但外皮比較濕軟,上面淋的肉燥,很像在吃台灣的滷肉飯。
另外還有一道很有特色的料理是粉紅冷湯Saltibarsciai,鮮豔的粉色端上桌,的確讓人眼睛一亮,而這道湯沒有化學添加劑,全都是甜菜根煮熟後,自然釋放的粉紅色澤。清爽的微甜的湯頭配上立陶宛肉圓非常解膩。
▲立陶宛景色優美,宛如童話世界般的場景。 (圖/KK旅世界K's journey提供)
而立陶宛也有非常優美的景色,像是特拉凱(Trakai)為立陶宛最知名小鎮之一,特拉凱城堡更是座落在水中央的中世紀紅色古堡,是東歐地區唯一的水中城堡。KK說這裡宛如童話故事般的浪漫存在。不僅深受觀光客喜愛,也是當地人平時休閒度假好去處,更是立陶宛熱門的婚紗基地。
KK也推薦一定要在商店前的木棧道停留,因為是觀賞整座城堡的最佳視角,也建議大家待到傍晚,剛好是夕陽照映在城堡正面外牆的時候。繼續前行也可從不同角度欣賞特拉凱如詩如畫之美。就算坐在湖畔放空一整天,也是人生一大享受,等到疫情結束可以出國時,不妨也把立陶宛規劃進旅遊清單內吧。