世界看清楚了!耗時20年研發 天然神奇粉末殺菌又消毒

| 三立新聞網
2021/07/08

節目中心/綜合報導

《草地狀元》居家防疫期間、主持人黃西田接收到來自彰化王功友人阿惠(卓淑惠)寄來的包裹。回撥電話致謝時才知道東西大有玄機,不僅可以洗滌蔬果、殺毒消菌、還能延長食物保鮮、更重要的是純天然對環境不會造成汙染。世界看清楚了、我們就表演這一次。

▲蚵殼粉。(圖/草地狀元提供)

▲蚵殼粉液態水殺菌。(圖/草地狀元提供)

聽阿惠說、這研究20多年了、之前大都運用在肥料部分,但一直覺得這是很好的東西,可以再做更多進化、轉型研究後才做成粉末,沒想到它的殺菌效果更出乎意料,未來也希望能結合衣服研發出抗菌衣。

▲清水與蚵殼粉液擦拭對比。(圖/草地狀元提供)

另外,木瓜的營養也是世界公認的,不僅有豐富的維生素A、 B群、C、E、葉酸、β胡蘿蔔素,裡面的木瓜酵素還可以幫助消化,因此曾經被世界衛生組織評為最健康的水果。此外木瓜用來入菜還好處多多木瓜裡面有木瓜蛋白酶酵素,可以分解蛋白質,是天然軟化劑,用來滷肉可以讓肉吸附更多醬汁,滷得更入味,這樣肉吃起來會更有層次。更多內容請鎖定7月12日晚上十點半《草地狀元》。

▲木瓜。(圖/草地狀元提供)

▲木瓜爌肉。(圖/草地狀元提供)