| 三立新聞網記者馬家豪、謝孟哲／台北報導
27日就是中秋節，有牛排業者推出頂級的美國和牛戰斧牛排，55盎司的超大份量相當於1.7公斤重，市價要1萬5千元，業者拼折扣搶市搭配大小戰斧吃下來萬元有找，這份大戰斧牛排比臉和手臂都還要大，一次可以供五個人享用。就連網購業者也端出戰斧牛排迎戰，但是Size有點落差，不過主打方便性，上網訂購送貨到府，中秋節烤肉大戰，連牛排也要重裝上陣。
拿出店內最大盤子，戰斧牛排大到裝不下，Size比臉還要大，甚至比手臂還要粗，要料理不簡單。主廚開大火應戰，油脂被逼出滋滋作響，等表面烤成焦糖色再翻面繼續烤，即使用專業烤爐也得烤上整整25分鐘。
55盎司的戰斧牛排上桌，相當於1.7公斤重，使用美國極黑和牛肉，一隻最貴要1萬5千元，可以供5人享用。
美福行政總主廚陳重光：「大戰斧（要吃）就是平常我們要吃的肋眼的部位以外，其實最大的享受就是骨邊留下的骨邊肉，又脆又好吃。」
顧客：「哇～你看我是雷神索爾耶！」
牛排取名戰斧超霸氣！因為外型就像一把斧頭，中秋烤肉買小戰斧也行，但部位口感都有差。
大戰斧牛排取自牛的肋骨部位，肉質有咬勁；小戰斧則取自比較嫩的肩胛骨，一頭牛僅有8塊。迎戰中秋節，網購也力推戰斧牛排，但SIZE跟一般牛排差不多，料理相對簡單。中秋烤肉夯，就連牛排也得重裝上陣，吸引饕客目光。（整理：實習編輯何昭融）
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