吐司控都驚呼了 半熟金黃納豆蛋太厲害啦

| 三立新聞網
2015/10/05

文字/牟磊 攝影/愛玩客雜誌

喜歡吃法式吐司的朋友們有福了!在永和擁有高人氣的一號店「貓的美味之夢」,因為獲得了來自於四面八方的粉絲們喜愛,在籌備許久下前進東區SOGO復興館旁邊的巷子裡開設。外觀看似民宅,但是裡頭原木與彷舊的的風格實為溫暖,牆面、桌面之中也可以看到許多跟貓咪有關的小細節。

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圖/《愛玩客雜誌》

為了讓店名更有畫面感,店長特地將店名取為「紙箱外的貓腳印」,靈感也是來自於日本的知名圖文繪本。而簡約、樸實的外觀,更低調的像隻貓兒輕巧的腳步一般,但是白色、原木的風格與隨處可見的「貓設計」,又可以低調中到不少質感。

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圖/《愛玩客雜誌》

而來到這裡,當然要試試看最具人氣的山形皇冠吐司系列,別於一般吐司,更完美和諧的柔軟度與韌性口感,讓許多挑嘴的法式吐司控回味無窮。而深受饕客喜歡的皇冠吐司皮太太,在內層夾上金黃的起士與特選法國火腿,再加上令人為之瘋狂的焗烤外皮,最後放上一顆最高生食等級的健康納豆蛋,實在令人為之瘋狂。

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圖/《愛玩客雜誌》

店內的另一個招牌就是白楊嶺自然牛異板霜降,以蕎麥粉做成的法式薄餅,上頭放上鮮嫩口感的安格斯異板牛排切片,再搭配摩佐乳酪與半熟納豆蛋,多層次的美味讓人朝思暮想。

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圖/《愛玩客雜誌》

飲品的部分也不馬虎,頂級的法芙娜可可有著濃郁的香氣,且入口的口感細緻綿密、入口即化,而完全沒有添加糖也是健康主義者的好選擇。

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圖/《愛玩客雜誌》

 

 

 

 

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