買咖啡加蛋?苦甜感像初戀 小七創意荷包蛋咖啡開賣時間曝

| 三立新聞網
2021/08/19

記者馮珮汶/台北報導

喜歡嚐鮮的人注意了!超商業者再度推出創意新飲品,將於8/25起於全台門市販售,把經典的咖啡、拿鐵上頭放上超萌的荷包蛋造型糖霜餅乾,漂浮在上面光是用看的就超療癒,苦甜滋味就像初戀。

7-ELEVEN全新開發創意飲品「CITY CAFE荷包蛋美式/拿鐵咖啡」8/25(三)起將於超過6,200多家門市販售,在香濃的咖啡放上超萌的荷包蛋造型糖霜餅乾,漂浮在拿鐵或美式咖啡上,提神又療癒讓人元氣滿滿,微甜的糖霜餅乾可搭配咖啡,融入咖啡中感受綿密口感,苦甜融合的豐富滋味,也可單獨食用感受餅乾香氣與酥脆感,成為甜蜜又可愛的人氣打卡夯品。

▲小七推出創意新品「荷包蛋咖啡」。(圖/記者馮珮汶攝)

▲小七推出創意新品「荷包蛋咖啡」。(圖/記者馮珮汶攝)

另外,7-ELEVEN即日起於大台北、桃園地區超過1,500間門市限定販售兩款全新美式鬆餅,添加在地蓬萊米穀粉製成,餅皮蓬鬆有彈性,搭配不同口味內餡讓口感更加層次豐富,「蜂蜜奶霜雙餡鬆餅」(售價35元)選用蜜蜂工坊龍眼蜜搭配鹹香奶油,有著鹹甜交錯風味,另一款「巧克力奶霜雙餡鬆餅」(售價35元)內餡使用超人氣的77巧克力醬、烤焙杏仁角,一口咬下可感受濃郁巧克力香氣,也可以搭配水果、生菜沙拉,自行加入炒蛋等鹹食DIY成美味早午餐,或是一層層堆疊後,用刀叉切來享用,讓口感加倍滿足。

▲小七在限定地區推出兩款全新美式鬆餅。(圖/記者馮珮汶攝)

▲小七在限定地區推出兩款全新美式鬆餅。(圖/記者馮珮汶攝)

除了超商以外,人氣超夯的美式起司蛋糕品牌ChizUP!,屢屢以創意烙印形成IG分享旋風,Google評價持續高掛4.8星更印證其美味,去年中秋限定的「金夜賞秋香」早早完銷一空,鹹蛋黃口味還被評為太邪惡而一舉衝上年度暢銷TOP3,2021中秋再以強品升級回歸推出鹹蛋黃2.0特濃版,透過令人會心一笑的設計和驚艷口感療癒大家沉悶已久的身心。

ChizUP! 中秋限定「金夜賞秋香」,蛋糕上大大的秋字點出節令,襯以左右佳句「花好月圓」、「賞花賞月」,下方「賞秋香」,除了應景,更是取自星爺電影神作《唐伯虎點秋香》經典台詞,向時代的共同回憶致上敬意。

▲人氣超夯的美式起司蛋糕品牌ChizUP!再度推出超銷魂的蛋糕。(圖/業者提供)

▲人氣超夯的美式起司蛋糕品牌ChizUP!再度推出超銷魂的蛋糕。(圖/業者提供)

主廚試做多種版本才點頭的升級版鹹蛋黃2.0,選用古法黃金熟成的油潤鹹蛋黃,經繁複工序以萊姆酒浸漬、烘烤、細磨,大方加量做成特濃金沙餡料,看得到吃得到鹹蛋黃顆粒。入口有起司蛋糕的綿滑香濃,交織豐厚金沙餡的鬆沙鹹甜、餅乾底奶油香的酥脆,層次分明立體卻又融合,香氣餘韻挑逗著每一根味蕾。

店家最暢銷的口味,師法自紐約百年老店配方減糖減脂,起司含量超過60%,搭配繁複水蒸烘焙法,堅持細節的細膩照顧,金黃色的外表下蘊藏芳醇奶香與濃郁起司的綿密滑順,涮嘴不甜膩讓人一吃成主顧。

 

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