香港銷量冠軍美心月餅台灣開賣了 13家特色禮盒一次看

| 三立新聞網
2021/08/21

記者馮珮汶/台北報導

本土疫情趨緩,加上中秋節將至,不少人在各地旅遊之際,終於可以開始串門子,送禮給親朋好友問暖。各家業者今年同樣準備各式特色禮盒,以下就整理各式特色禮盒,還有超夯的香港美心月餅台灣也能吃得到。

▲香港連續23年銷量冠軍「美心月餅」中秋禮盒在台開賣。(圖/業者提供)

▲香港連續23年銷量冠軍「美心月餅」中秋禮盒在台開賣。(圖/業者提供)

美心月餅

香港連續23年銷量冠軍「美心月餅」中秋禮盒在台開賣,將經典傳奇港式「雙黃蓮蓉月餅」、首創始祖「流心奶黃月餅」、全新登場「拔絲蓮蓉月餅」及多款港式月餅原裝進口來台,美心堅持香港製造,中秋節回味正統香港味道月餅。

今年全新登場「拔絲蓮蓉月餅」,經過美心團隊超過一年時間反覆測試及篩選食材,創造出獨一無二,室溫保存無需加熱,就能夠產生拔絲地瓜般牽絲效果。將拔絲效果融入月餅,內餡是濃濃蛋黃配上清香蓮蓉與焦香花生碎完美結合。餅皮暗藏秘密武器就是含有經烤香的花生碎,烘焗後會呈現香烤小點,切開後內餡可以拉出幼滑蛋黃絲。

廣受消費者喜愛的「流心奶黃月餅」,連續六年獲得香港奶黃月餅銷量第一,美心首創「雙重烘焙工法」,將頂級鹹蛋黃融入濃郁滑順的奶黃醬中,無需加熱,輕輕劃開後色澤金黃的香滑奶黃內餡自然緩緩流出,香氣四溢。

「雙黃白蓮蓉月餅」至今連續23年香港銷售第一,美心精選頂級湘蓮,獨特蓮子甘香,經煮熟磨蓉後,煮成細滑醇香的白蓮蓉及甘醇香滑的黃蓮蓉,入口散發著蓮子獨有味道,妙配晶瑩鹹蛋黃,傳承中秋味道。

▲超過三百年歷史的唐寧茶今年有多種禮盒都有指定茶品入內。(圖/業者提供)

▲超過三百年歷史的唐寧茶今年有多種禮盒都有指定茶品入內。(圖/業者提供)

唐寧茶

超過三百年歷史的唐寧茶向來以拼配工藝與客製調茶聞名世界,憑藉著優秀品質與卓越風味,台灣在地人氣烘焙品牌由唐寧茶推廣之tea pairing概念中獲得靈感,指定唐寧多種茶款入味,並以多元形式呈現中西融合的創意,藉此注入在地品牌新意。

「喜豐香 1985」於台中開店超越半甲子,口味深受當地人的歡迎,第二代接手後以文創概念翻轉傳統品牌。今年中秋與唐寧茶聯名限定推出全新中秋禮盒「TWININGS 限量款綜合雙層木盒」及「TWININGS 經典款綜合雙層木盒」,以高質感木頭製作雙層禮盒,腰封上的天堂鳥、鬱金香及桂花,象徵著思念、友好及富貴,花藤的紋路就如「安」字,帶有平安、安定的祈願。

延續去年的四季茶韵,今年結合四種唐寧精選茶款:經典款異國香蘋、香甜蜜桃、皇家伯爵茶以及最能代表台灣風味的鉑金款薑芒綠茶狂想曲,經過精心調配比例後推出赤春蘋果酥、青夏蜜桃酥、玄冬伯爵酥與緗秋薑芒酥,並設計平安龜茶酥造型,意指「一年四季,平安歸來」。聯名雙款禮盒中均有四種季節口味茶酥,以及外脆內軟的獨特烤糖「貴妃愛美荔」。限量款與經典款則以搭配茶品作為區隔,限量款佐以仕女伯爵茶罐與全球限量唐寧茶克制不銹鋼球型濾茶器;經典款則搭配長銷熱賣的皇家伯爵茶罐與英倫早餐茶罐。

IBA 世界甜點冠軍「艾斯特烘焙」推出「小胭脂中秋禮盒」,一顆顆胭脂莓果馬卡龍,以台北市觀傳局認定最佳伴手禮台北甜心馬卡龍為研發基底,亮麗粉色的外型及覆盆子、草莓乾、夏威夷豆製成的牛軋堂內餡,搭配擁有豐富果香味的唐寧鉑金系列胭脂莓果茶,濃郁的莓果香氣夾雜著夏威夷果仁的細碎顆粒,甜而不膩的莓果與覆盆子的微酸甘口相互交織,多了幾分浪漫。

「朋廚烘焙坊」今年中秋推出「紅豆麻糬玫瑰禮盒組」,紅豆麻糬餅透過精心蜜煉的低糖煮法,襯托出國寶級萬丹紅豆的細緻與豐富,特選Q彈白嫩的麻糬置入其中,香酥不膩口的改良餅皮,與唐寧鉑金系列蝶舞玫瑰花園紅茶搭配,茶香與紅豆麻糬餅的味道互相交織,一入口的玫瑰香氣溫和了紅豆的甜膩感,為中秋帶了中西味蕾饗宴。

▲世界奢華茶葉品牌TWG Tea首度推出系列月餅禮盒「月光漫舞茗茶之茶香月餅音樂盒」。(圖/業者提供)

▲世界奢華茶葉品牌TWG Tea首度推出系列月餅禮盒「月光漫舞茗茶之茶香月餅音樂盒」。(圖/業者提供)

TWG Tea

世界奢華茶葉品牌TWG Tea首度推出系列月餅禮盒「月光漫舞茗茶之茶香月餅音樂盒」,以及中秋限定茶款「月光漫舞茗茶」。TWG Tea經典茗香月餅以中秋秘選茶款與精選食材入餡,禮盒設計以「漫舞中秋」為意象,結合音樂盒旋律譜出佳節祝頌,承載滿滿情意之外更彰顯送禮大器,即日起至9月21日,中秋系列節慶商品正式於TWG Tea-momo品牌旗艦館、Oddle線上精品門市及全台精品店門市販售。

TWG Tea特別打造「月光漫舞茗茶之茶香月餅音樂盒」,以奢華酒紅色、高雅的金線打造頂級茗茶月餅禮盒,今年更首次融合音樂盒設計,當轉動隱藏於底部的發條,優美旋律輕快流淌伴隨著祝頌,今年中秋奉上兩款中秋音樂禮盒,即日起至9月21日正式於TWG Tea網路通路及TWG Tea全台沙龍和精品店門市販售。

▲半島精品店高檔中秋禮盒每年都大賣。(圖/業者提供)

半島精品

半島精品店中秋月餅禮盒已開始預售,每年銷售屢創佳績。今年半島月餅增添新意,「星廚月餅禮盒」內有紅棗黑棗蓮蓉、核桃無花果奶黃月餅,顧客可以同時享用兩款米其林星廚精心構思的新口味月餅;其他特色禮盒繼有「七星伴月禮盒」, 匯集經典與創新口味,與傳統雙黃白蓮蓉月餅互相輝映,寓意著團團圓圓。另外「名茶奶黃月餅禮盒」盛載四款極受歡迎的半島名茶口味,茶香渾然天成。

▲「Bye Bye Blues」中秋入境隨俗推出最具在地台灣味的禮盒。(圖/業者提供)

▲聖保羅烘焙花園特色黃金巧克力月餅。(圖/業者提供)

德麥食品

不讓飯店的豪華禮盒專美於前,跨海來台的米其林甜點店、公益烘焙工坊、連鎖烘焙店家相繼推出各式中秋伴手禮,傳統、創新口味一應俱全,與時俱進的質感設計風包裝,讓送禮、收禮兩方都超有面子。 

正以棗茶趣創意堆疊餅角逐今年「台灣餅徵選」創新組冠軍的聖保羅烘焙花園,除了招牌Q餅、紅土蛋黃酥,也推出黃金巧克力月餅進攻年輕市場,酷黑的外皮使用進口黑可可粉製成,表層再以法國PCB食用級金粉增添華麗感,包裹的比利時進口嘉麗寶苦甜黑巧克力內餡濃郁不甜膩。主打粉紅月球主題的禮盒,提袋也特別設計成太空梭主機板面十分吸睛,現可於官網及全省門市訂購。

由義大利米其林一星餐廳Bye Bye Blues,曾榮獲年度最佳甜點主廚的Patrizia di Benedetto跨海來台開設同名甜點店「Bye Bye Blues」,中秋入境隨俗推出最具在地台灣味的中秋禮盒。禮盒內含三種傳統月餅,烏豆沙蛋黃酥與綠豆椪使用遵循古法製成的紅、綠豆沙餡,前者散發濃郁清甜紅豆香與蛋黃鹹香,後者則有淡雅香氣與酥鬆綿密口感,添加傳統豬油的酥皮與手桿千層餅皮層次分明、入口即化。黑糖桂圓月餅,業者選用紐西蘭進口德紐黃金奶油取代植物油自製廣式餅皮,搭配精選的上等桂圓與特等黑糖研製內餡,口味豐醇且帶有淡淡奶香。現購買達指定盒數除了有免運優惠,八月底前還可享早鳥預購價。

▲微熱山丘推出中秋節限定「鳳梨奶黃月餅禮盒」。(圖/業者提供)

▲微熱山丘推出中秋節限定「鳳梨奶黃月餅禮盒」。(圖/業者提供)

微熱山丘

源自台灣的甜點品牌微熱山丘,推出中秋節限定「鳳梨奶黃月餅禮盒」,將台灣土產鳳梨融合奶黃放進月餅中,全新精裝禮盒包裝,以版畫拓印的設計表現主視覺,呈現台灣的山巒與特有種動物,傳遞來自台灣山林的療癒能量。

禮盒內含鳳梨奶黃月餅6個裝,搭配限定版包裝盒並結合全新主視覺專屬布提袋,月餅內餡使用金黃燦爛、風味濃郁的經典鳳梨醬,搭配細緻滑順的鹹香奶黃,醇厚香氣為台灣土產鳳梨特有酸甜滋味增添風味層次。絲滑奶黃和鳳梨天然纖維,口感層次分明卻在咀嚼後優雅融合。外層使用清爽的桃山餅皮,包裹充滿誠意的厚實內餡,口感豐富香濃。獨家土產鳳梨餡與月餅配方比例,讓印象中較油較甜的月餅擁有恰到好處的清爽感受。

▲46年經典品牌「一之鄉」今年與四大知名連鎖品牌首創跨界聯名推出「眾星拱月」限量版禮盒。(圖/業者提供)

▲46年經典品牌「一之鄉」中秋節特色禮盒。(圖/業者提供)

一之鄉

46年經典品牌「一之鄉」今年與四大知名連鎖品牌鮮茶道X三顧茅廬X怡客咖啡X博多拉麵,首創跨界聯名推出「眾星拱月」限量版禮盒,以經典復古的趣味提盒設計,內裝有以各品牌的招牌美味秘方所研發出的特色月餅,一盒入手,可以吃到茶香、咖啡香、麻辣味及具異國風味的義式起士、日式味噌、台式黃金薯的六種不同風味月餅。

同時,為了滿足年輕人追求創意與驚喜的送禮需求,一之鄉更是一口氣推出了多款超人氣的授權聯名品牌,有可愛的雙星仙子Kikilala、大人小孩都愛的熊大&兔免及活潑生動的熊讚,從禮盒的可愛設計到各種烙印的蜂蜜蛋糕、銅鑼燒、蝴蝶酥、雙色年輪等,提供月餅以外的送禮新選擇。

一之鄉「品秋月。迎桂香」超質感中秋禮盒,一口如秋月般的金色月餅,盛秋美味的栗子,手工研磨,烘培成金黃色澤的栗子酥皮,酒漬鹹卵黃融合椰奶香氣,獨家配方的奶皇內餡,入口盡顯優雅尊貴細緻,甜香滑順美味。「異國美宴」禮盒,六款異國風味月餅帶給你環遊世界的悸動,從日本出發,清幽的玄米綠茶彷彿淨化了心靈。

▲星球工坊推出各式特色的爆米花中秋禮盒,適合不喜歡吃月餅的人。(圖/業者提供)

▲星球工坊推出各式特色的爆米花中秋禮盒,適合不喜歡吃月餅的人。(圖/業者提供)

Magi Planet星球工坊

即日起上市的「奇幻星月旋轉禮盒」透過夜下星月搭配月亮陰晴圓缺,象徵中秋團圓的意涵,一共有4款組合,讓甜、鹹口味愛好者選擇。為了推廣在地好物,今年特別與「吉室」聯名,推出「Magi Planet X吉室 好好食中秋禮盒」,採用大人小孩喜愛的牛軋米餅搭配爆米花,即日起於官方網站販售;全台門市祭出中秋預購優惠,2021/9/12前,預購中秋禮盒單筆滿3000元,享9折優惠。

▲鮮乳坊推出「鮮乳坊手作厚蛋捲禮盒(綜合口味)」。(圖/業者提供)

▲鮮乳坊推出「鮮乳坊手作厚蛋捲禮盒(綜合口味)」。(圖/業者提供)

鮮乳坊

鮮乳坊推出「鮮乳坊手作厚蛋捲禮盒(綜合口味)」,嚴選鮮乳坊的單一乳源特A級鮮乳、大武山五星牧場冷藏AA蛋、無香料巧克力為原料,製成原味鮮乳厚蛋捲以及可可藏心厚蛋捲的雙重美味,單盒售價NT$499元,將於8月16日至9月15日於鮮乳坊官方網站開放預購。

因應消費者中秋送禮的需求,鮮乳坊推出「鮮乳坊手作厚蛋捲禮盒(綜合口味)」,除了加入招牌的單一牧場鮮乳、製成充滿奶香及蛋香的原味鮮乳厚蛋捲,更突破以往,首度推出「大人味」可可藏心厚蛋捲,甜中帶有巧克力的微苦、彷彿濃縮生活的韻味,尾韻則是鮮乳回甘及蜂蜜的清香,每一口都能吃到富有層次感的美味,外層酥脆、內層夾入可可藏心,以一般市售蛋捲的兩倍厚度,帶來扎實、層層疊疊的滿足口感。

▲食芋堂推出的中秋節禮盒超市和肉鬆與芋頭控。(圖/業者提供)

▲食芋堂推出的中秋節禮盒超市和肉鬆與芋頭控。(圖/業者提供)

食芋堂

食芋堂以迷幻紫調、星球為主題打造專屬於芋頭控的小「芋」宙禮盒,將距離昇華為「聚禮」,並以多樣芋品組合成《金芋》和《禮芋》兩款限定組合,更提供島內宅配服務。食芋堂也推出多款全新芋香糕點,包含一口就讓你時時留心的溏心芋頭酥;以及綿、香、Q彈,口感層次豐富的Q心芋頭酥;紅芋茶酥則是揉進茶香,值得一品餘韻;最後更為芋頭控們獻上堪稱天生一對,以蜜芋頭混搭鹹香肉鬆的療芋放鬆酥。

中秋限定奢華禮盒《金芋》以首次登場的雙心芋品《溏心芋頭酥》及《Q心芋頭酥》組合而成。前者以半熟溏心入餡,與蜜芋頭完美交融,鹹香絲滑綿「蜜」入味;後者以香烤酥皮搭配綿密細緻不甜膩的芋泥餡,再包覆著Q彈麻糬,一次享受多層次豐富的口感。

食芋堂中秋限定禮盒之二《禮芋》,結合經典與創新,是專屬於芋頭控的豪華版典藏禮盒,包含兩款超人氣芋品糕點:以蜜芋頭加上半顆鹹蛋黃,鹹甜絕配不搶芋味的《芋頭半蛋酥》和擁有迷你菠蘿麵包造型,小巧可愛、滿滿芋餡的《菠蘿芋頭酥》,以及全新品《紅芋茶酥》,餅皮麵糰揉入阿薩姆紅茶,以茶味巧搭蜜芋餡,一口體驗茶香四溢的尾韻,不僅如此,一整顆鹹蛋黃的加入更是讓風味層次再升級。

▲百年漢餅領導品牌舊振南再以人氣商品蛋黃酥與綠豆椪為主的「花好月圓禮盒」及「雙悅禮盒」。(圖/業者提供)

舊振南

百年漢餅領導品牌舊振南再以人氣商品蛋黃酥與綠豆椪為主的「花好月圓禮盒」及「雙悅禮盒」,用漢餅傳達感恩與祝福之意;今年再度推出跨界聯乘金車噶瑪蘭威士忌「威士忌月餅禮盒」,2020年限量2,000盒甫上市搶購一空,今年再次強勢登場。

舊振南推三大客製化貼心服務,代客送禮運費享優惠、免費代貼卡片賀卡服務,禮盒設計以拼貼結合幾何色塊、溫柔插畫線條,搭配溫暖低色調的配色,呈現靜謐優美的意象設計。除了簡單線條的視覺物件,畫面中不經意的添入童趣又不失優雅的中秋意象。「花好月圓禮盒」帶來經典款(NTD$860)與月餅款(NTD$1,180),組合了舊振南超人氣商品,包含廣式月餅、綠豆椪,以及中秋限定柚子酥,豐富又應景的組合,送禮澎拜大方。

▲WAT推出中秋節雞尾酒禮盒。(圖/業者提供)

WAT

WAT推出中秋節雞尾酒禮盒,並特選2021年榮獲國際獎牌肯定的三款雞尾酒,8月25日全台全家便利商店開始預購。繼有得喝又有得玩的蛇棋遊戲禮盒大獲好評後,WAT推出以玉兔奔月為主題的夜光設計中秋禮盒,關上燈就能隨時賞月配雞尾酒。

「紫蘇雞尾酒」以95分的高分拿下2021 IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽金牌,禮盒首度集結三款獲得2021國際烈酒競賽(ISC)、國際葡萄酒暨烈酒競賽(IWSC)兩項國際大獎肯定的「紫蘇雞尾酒」、「貴妃鐵觀音雞尾酒」和「紅心芭樂雞尾酒」,經典必喝酒款一次品嘗,讓視覺和味蕾同時獲得滿足,8月25日起於全台全家便利商店開放預購,預購價638元,9月2日起可原店取貨。

新東陽

新東陽首度推出月餅結合茶葉的「秋味風華禮盒」,其中有今年創新口味「烏魚子蛋黃酥」,鹹口的烏魚子沙拌香甜的豆沙搭上飽滿的鹹蛋黃,一口咬下可以品嚐到多層次的口感;中式月餅還有「肉鬆餅」,選用新東陽明星商品肉鬆製作,餅皮採用多層次工法;另外還有日式的「金薯土鳳梨桃山月餅」以清爽桃山餅皮搭配金屬土鳳梨內餡,可以吃到金薯的香甜及土鳳梨的微酸,讓人意想不到的口味;最後是來自法國北部的傳統小點心,也是時下年輕人都十分喜愛的「伯爵巧克力口味布列塔尼」,外表酥脆搭配醇厚伯爵巧克力內餡,嚐起來入口即化又帶清香,四款中西式不同口味的月餅,一盒就可以滿足全部味蕾。

▲「每日優果」力邀超人氣插畫「柴語錄」跨界聯名推出「陽光微笑堅果禮盒」。(圖/業者提供)

每日優果

主打天然、健康的堅果品牌「每日優果」力邀超人氣插畫「柴語錄」跨界聯名推出「陽光微笑堅果禮盒」,每盒650元,內含原味、鹽焗、蜜汁、起司四種口味腰果隨手包,共8包及一罐綜合堅果果乾,有別於傳統的月餅禮盒,選擇健康的堅果禮盒更能讓全家大小無負擔的聚在一塊品嚐,8/23~9/21在樂天市場獨家販售,活動期間加贈「柴語綠」限定杯套。

「每日優果」的「陽光微笑堅果禮盒」中包含了全新的活力分享包及陽光果實,「微笑腰果四重奏活力包」共有原味、鹽焗、蜜汁、起司四種口味,嚴選1.5倍的大腰果,使用特殊的裹漿技術,並以低溫烘烤方式鎖住腰果果香,越吃越涮嘴。

 

精彩影音