IG爆紅排隊美食!「西瓜地瓜球」壓一壓秒膨脹超療癒

| 三立新聞網
2021/09/07

影音編輯/林詩玲

外酥內Q的古早味點心「地瓜球」一直以來都深受民眾的喜愛,日前台中南屯區出現一款以抹茶粉與竹炭粉製作而成的「西瓜地瓜球」,特別的造型十分吸睛,成為近期IG上爆紅的排隊美食。

▲西瓜造型的地瓜球在IG上爆紅。(圖/Lulu eats 授權)

YouTube頻道「Lulu eats」曾分享「玖肆地瓜球」製作西瓜地瓜球的過程,只見店家取出適量的麵團分切後下鍋油炸,接著不斷攪拌與擠壓,經過幾分鐘後,麵團膨脹成球狀,搭配上黑、綠相間的紋路,神似一顆顆小玉西瓜。

▲有著黑、綠相間紋路的麵團。(圖/Lulu eats 授權)

▲▼麵團經過不斷的攪拌與擠壓後會膨脹成球狀。(圖/Lulu eats 授權)

網友看完影片後紛紛留言「好酷喔,我也要去吃」、「真的很西瓜欸!這創意真的絕無僅有~」、「真是新奇又好玩,我都想來一包」。

完整影片→https://youtu.be/CPDsLK_8Mvs

YouTube頻道《Lulu eats》