文/台灣旅行趣
宜蘭炸雞美食上百家,想吃到與眾不同的口感滋味,來擁有逗趣品牌名的【炸小雞雞】點上一份,定會讓你大飽口福!位於宜蘭泰山路上的【炸小雞雞】為當地的新興炸雞品牌,憑藉著老闆對炸雞風味的極致追求,不斷創新,堅持使用現醃、新鮮現做的食材,並採用溫體雞肉以及天然原料,致力於為顧客打造風味最佳的美味,開業至今雖僅僅半年多的時間,已日漸在附近一帶嶄露頭角。
▼▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
▲炸物餐點品項與價格一目瞭然。(圖/翻攝自台灣旅行趣)
▲店家推出只要來店消費不分金額,並留下Google五星評論,即現送雞肉熱狗一隻!(圖/翻攝自台灣旅行趣)
▲另有提供消費滿200元,只要再加價15元,便能擁有沁涼解渴的飲料一瓶!(圖/翻攝自台灣旅行趣)
店家提供的炸物選項多元,從招牌的胖胖雞肉串、爆汁翅小腿、爆漿雞翅到廣受好評的醬烤雞排、秘製無骨排骨酥應有盡有!另外還有像是馬鈴薯脆薯、雞肉熱狗、干貝酥、手工甜不辣等形形色色的炸物任君挑選,口味上也有推出原味、辣味、椒鹽、梅子、海苔等口味供客人自由選擇。
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爆汁翅小腿&爆漿雞翅
爆汁翅小腿與爆漿雞翅為店內的熱門品項,選用高品質的新鮮雞肉部位,在老闆恰到好處的油炸時機掌控下完美展現誘人的香氣,一口咬下,感受著在口中綻放的爆汁美味,簡直不要太幸福!
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醬烤雞排
先將雞排裹粉油炸至金黃酥脆,起鍋後刷上鹹香宜人的調味醬,再經過直火炙烤,最後撒上增添風味的芝麻粒,滿滿的用料與多道製作工序只賣50元!主打銅板價的雞排,醬汁與雞排肉香極搭!
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胖胖雞肉串
與容易吃到的乾柴口感不同,以新鮮溫體雞肉製成,肉質相對扎實、彈牙,吃下去的每一口都帶著鮮嫩多汁的滋味,飽滿的口感與雞肉香,被稱為來店必點的品項之一。
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秘製無骨排骨酥
選用豬肉當中相當稀有的中里肌部位肉,手工裹粉油炸完成後,陣陣飄來的香氣讓人忍不住口水直流!嘗起來的口感柔嫩無比,當中更沒有多餘的空氣感,用料比例相當實在,吃起來相當過癮!
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▲品嘗起來口感相當飽滿的雞肉熱狗。(圖/翻攝自台灣旅行趣)
除了店內的餐點品項都是老闆親自品嘗感到美味才會販售之外,【炸小雞雞】自開業以來,秉持著對風味的極致追求,不斷創新,堅持使用現醃、新鮮現做的食材,採用溫體雞肉,以及天然原料,致力於為顧客打造最美味的炸雞饗宴。
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【炸小雞雞】
營業地址:宜蘭市泰山路241號1樓
營業時間:周二、三、四、日13:00–20:00;周五、六11:00–22:00(周一公休)
店家電話:03-9320280
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