記者李鴻典／台北報導

「臺南400」為今年府城盛事，大型藝術展覽、表演盛會不斷，最適合旅人規劃一趟歷史與文化兼具的小旅行。台南老爺行旅響應「臺南400」，以「趣味、設計、時尚」的品牌精神為基礎，結合時下流行的MBTI人格測驗，推出「MBTI人格探險路線」活動。邀老爺集團沈方正執行長、錦源興總監楊子興、股份魚鄉創辦人林筱菁，以及四四拍主理人Alice等不同MBTI類型代表，匯集出4條性格迥異卻充滿驚喜的台南旅行路線，為不同個性的旅人找到更多重覆來台南旅行的理由。即日起至8月31日前入住台南老爺，雙人含早餐最低3,300元起，憑房卡還可至「MBTI人格探險路線」合作商家兌換精美小禮或優惠折扣，再享加購高鐵票7折起優惠。

▲台南老爺行旅推出「MBTI人格探險路線」活動。（圖／飯店旅宿業者提供）

身為MBTI人格中E型人代表的「熱血CEO」老爺酒店集團執行長沈方正，從E型人愛分享、熱情、善於表達、喜歡社交等特質，首選充滿歷史文化背景的「鹽水」、體現常民生活的「兵仔市」、由台灣與荷蘭建築師共同攜手設計的「臺南立市圖書館新總館」等旅遊景點。

▲沈方正表示，台南是最適合沒有規劃、隨處走讀的城市，尤其是位於台南西北方的「鹽水區」，具有深刻的人文歷史文化。（圖／飯店旅宿業者提供）

沈方正表示，台南是最適合沒有規劃、隨處走讀的城市，尤其是位於台南西北方的「鹽水區」，並非只有鹽水蜂炮期間適合旅遊。走讀鹽水猶如乘坐時光機，從日治時期碾米廠改造的「永成戲院」啟程，再到鹽水最古老的喜餅店「和合信餅舖」、全台僅存最古老具兩百年歷史的「泉利打鐵老鋪」、以及因「王爺廟」得名的王爺巷等，累了可到八角樓後代經營的「銀蜂冰果室」喝口西瓜檸檬，酸甜冰涼立即達到消暑功效。最後再到鹽水農會經營的「意遊未盡」農鮮直販所購買在地農產伴手禮，重新認識蜂炮熱鬧外，居民的樸實日常。

▲鹽水首站建議由日治時期碾米廠改造的「永成戲院」啟程。（圖／飯店旅宿業者提供）

針對E型人熱愛社交的性格，首推位於永康區大型傳統市場「兵仔市」。沈方正表示，城市旅遊最有魅力之處在於居民生活場景，尤其是晨間傳統市場，不僅匯集了美食和物產，更體現當地人民性格，宛若城市文化的小型縮影。「兵仔市」早期以提供部隊採購需求得名，後來變成在地居民日常採購市集，從熟食攤、肉品攤、南北雜貨、現撈海鮮，到80多歲阿嬤堅持手工製作的大腸糯米攤，每家攤位的商品都傳承著文化特色，攤位老闆不僅展現濃厚人情味，還會熱情推薦在地人才知的玩樂及美食，十足展現台味服務的精髓。

▲全台僅存最古老具兩百年歷史的「泉利打鐵老鋪」。（圖／飯店旅宿業者提供）

此外，若是安排親子旅行，則是景點和景點間推薦安排「臺南立市圖書館新總館」及「國立臺灣歷史博物館」。沈方正表示，現代圖書館具備服務、歷史及建築欣賞三合一功能，親子旅遊若能安排圖書館，不僅休憩舒適，還可欣賞建築本身與在地人文的連結。「臺南立市圖書館新總館」為全台第二古老的圖書館，從日治時期1919年設置至今已超過百年。2015年啟動新總館興建計畫，經台、荷建築師團隊攜手重新設計，以「全臺首學」臺南孔廟及鄭成功祖廟為靈感，打造出圖書館的沉穩氣質。而四到五樓的立面的格柵也仿造台南老屋舊式窗花設計，巧妙融合新舊時代的城市記憶。

▲台南市立圖書館新總圖。（圖／飯店旅宿業者提供）

坐落「台江內海」的「國立臺灣歷史博物館」則頗具歷史意義，是座專門介紹臺灣發展史的博物館，從台灣早期原民生活、荷蘭統治時期，再到明代、清領日治時期，最後呈現現代台灣，一部屬於台灣人的歷史大戲在博物館中生動呈現，非常值得親子同遊。

▲台灣歷史博物館。（圖／飯店旅宿業者提供）

台南老爺行旅邀請邀老爺集團執行長沈方正、錦源興總監楊子興、股份魚鄉創辦人林筱菁，以及四四拍主理人Alice等不同MBTI類型代表，匯集出4條性格迥異卻充滿驚喜的台南漫遊路線，希望能推薦不同MBTI類型的旅人重覆來台南旅行的理由。

▲鹽水「銀蜂冰果室」經營者(左二)為歷史古蹟八角樓後代。（圖／飯店旅宿業者提供）

即日起至8月31日止，雙人入住台南老爺行旅含早餐最低3,300元起，旅人可至台南老爺官網自由探索不同名人推薦的「MBTI人格探險路線」，感受台南400年來的城市風華。凡入住台南老爺行旅房客，憑房卡即享有「MBTI人格探險路線」合作店家所提供的精美小禮或優惠。包含創立於1923年的台南老布莊「錦源興」印花小禮、七股海線網美咖啡店「仙人指路」飲品優惠、台南最酷唱片行「44 Bit Records 四四拍唱片行」餐飲優惠等。

繼「扁可頌」之後，層層透光的「紙巾吐司」正在爆紅！積極引進國際最新美食潮流的台北晶華酒店，6月20日起至7月21日邀請到韓國「紙巾吐司」始祖--來自首爾漢南洞的The Truffle Bakery抵台快閃，於酒店一樓Regent Gift Shop、二樓上庭酒廊及晶華美食到你家美食平台帶來「紙巾吐司Tissue Bread」、「岩鹽奶油捲 Salted Butter Roll」、「倫敦麵包London Bun」等多款IG爆紅美味供饕客嘗鮮，3入組價格680元、5入組價格980元，加入晶華會APP並於晶華美食到你家平台訂購，還能享有現折100元的會員專屬禮遇。

▼▲來自首爾的The Truffle Bakery招牌商品紙巾吐司，經過特殊烘焙手法呈現兼具香氣和細緻的成品。（圖／飯店旅宿業者提供）

和台灣早餐店的「厚吐司」不同，近期於韓國爆紅的「紙巾吐司」薄如紙片，靠著時尚的外型和新奇的口感，吸引大批食客的注意，成為烘焙界最夯的美食話題。此次受邀來台快閃的The Truffle Bakery正是韓國「紙巾吐司」的發明人，透過獨特的麵粉比例以及烘焙手法，The Truffle Bakery創作出擁有吐司般正方外型、丹麥麵包般酥脆外皮、以及湯種麵包般柔軟口感的全新品項，食用時可以像抽紙巾一樣、層層撕開入口，片片輕盈軟綿、奶香十足，現場銷售的經典奶油以及巧克力口味都與韓國總店同步，不用遠行飛往首爾，也能在台享用。

此外，2024年曼谷The Standard酒店超有個性的Tease茶室，推出一系列超潮的單點美食，同時保留精心設計的傳統下午茶體驗，吸引有不同喜好和需求的受眾。自即日起，顧客可以品嘗到更多的選擇，以及創新的茶飲和咖啡飲品，消暑解渴。

▲The Standard酒店超有個性的Tease茶室，推出一系列超潮的單點美食。（圖／飯店旅宿業者提供）

Tease茶室推出的全新菜單上，除有司康和巧克力蛋糕等經典熱門選擇外，也有一系列採用了優質食材的鹹點，例如伊比利火腿、虎蝦和煙燻鮭魚等。想嘗嘗懷舊甜點的人，可以試試TFL麥芽布朗尼，裡面鋪滿了濃郁的巧克力和麥芽慕斯；或者選擇奢華的歌劇院蛋糕，其中的咖啡威士忌奶油和巧克力甘納許讓人唇齒留香，蜂蜜美多維克蛋糕也是不錯的選擇，香草奶油和山核桃的組合令人回味。

▲曼谷The Standard酒店於Tease茶室推出新潮下午茶每人每套440泰銖起。（圖／飯店旅宿業者提供）

在飲品方面，T推出新鮮的茶飲，例如以阿拉卡薩烏龍茶、椰子、青檸和氣泡水的「渴望摩奇多」；以阿拉卡薩Gularb玫瑰茶、煉乳、椰子和鹹奶油調成的「玫瑰與海」；以及多款開胃酒和風味咖啡。下午茶的價格為每人每套440泰銖，包含茶飲，以及黑芝麻榛子餡餅、比基尼三明治等各種小點心。單點美食的價格每份120泰銖起。

▲飲品方面，Tease茶室也推出了新鮮的茶飲，搭配美味甜點。（圖／飯店旅宿業者提供）

緹沃麗酒店及度假村 (Tivoli Hotels & Resorts) 宣佈將在佛羅倫斯新增一家歷史悠久的酒店——佛羅倫斯緹沃麗酒店(Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel)，擴大該品牌在義大利的規模。酒店的建築為16 世紀的豪華宮殿，經過集團翻新計畫，計劃於6月以緹沃麗品牌之名開業。

▲佛羅倫斯緹沃麗酒店窗景。（圖／飯店旅宿業者提供）

佛羅倫斯緹沃麗酒店位於佛羅倫斯市中心，毗鄰主要文化景點，包含外國旅客必定前往朝聖的大教堂建築群、米開朗基羅廣場、美第奇教堂和聖洛倫索市場。酒店距離新聖瑪麗亞火車站僅幾分鐘的步行路程，距離亞美利哥韋斯普奇機場也只需 20 分鐘的車程。

此宮殿初期以兩座擁有深厚的歷史建築組成，隸屬於佛羅倫斯的兩個貴族家庭——Gaddis 家族和 Arrighettis 家族，因建築內外皆擁有獨特的歷史和藝術珍品，完全展現此年代的奢華風格，訴說著16世紀的權貴風光，例如房內牆上的繪畫巨作及充滿藝術家創作的繪畫和藝術品等。建築外觀是佛羅倫斯的典型建築，前不久由國際知名的室內設計師 Patrizia Quartero 和 Guy Oliver 重新設計，保留了文藝復興時期的特色和高貴風格。

▲佛羅倫斯緹沃麗酒店客房。（圖／飯店旅宿業者提供）

佛羅倫斯緹沃麗酒店共有 86 間客房，其中包括四間套房，以真宗的古董傢俱和佛羅倫斯藝術品烘托高雅氛圍，同時兼顧現代的舒適性和功能性。總統套房設有一個全景戶外平台，入住的貴賓可將大教堂和城市美景盡收眼底。

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