全台首間!全家開「網美咖啡店」 莫蘭迪風格還有免費插座

| 三立新聞網
2018/12/17

記者馮珮汶/台北報導 【 12/17 17:38 發稿 | 22:56 更新:新增影音 】

台灣「黑金」商機夯,一年高達700億的咖啡市場,不管是平價的便利商店、超市到街頭咖啡廳,業者紛紛搶攻商機,尤其看準許多人喜歡邊喝咖啡邊洽公、談事情,超商業者宣布開設首間「咖啡旗艦店」,不僅有插座、Wifi,甚至還有輕食、沙發區,比起一般來說市面上的價格還要親民,預計又將成為網美新的打卡熱點。

全家,Let Cafe',咖啡店。(圖/記者馮珮汶攝)

▼▲全家便利商店開設全台首家咖啡旗艦店。(圖/上為品牌提供、圖下記者馮珮汶攝)

全家,Let Cafe',咖啡店。(圖/記者馮珮汶攝)

全家,Let Cafe',咖啡店。(圖/記者馮珮汶攝)

▼▲全家便利商店開設全台首家咖啡旗艦店。(圖/記者馮珮汶攝)

全家,Let Cafe',咖啡店。(圖/記者馮珮汶攝)

每天早晨起床、下午都要來一杯咖啡,已經成為小資上班族的日常。根據統計台灣咖啡市場達700億,但是跟美國、韓國等平均消耗咖啡量相較,台灣仍有3倍成長空間。全家便利商店看好商機,宣布推出全台首家「咖啡旗艦店」,比起超商裡面有咖啡店的概念,更可以說是「咖啡店裡有超商」的型態,店內共48個座位區,部分設有插座、Wifi,空間氛圍更以最近清宮劇延禧攻略很夯的「莫蘭迪」風格。

全家,Let Cafe',咖啡店。(圖/記者馮珮汶攝)

▼▲全家便利商店開設全台首家咖啡旗艦店,裡面同時結合便利超商與內用咖啡廳座位。(圖/記者馮珮汶攝)

全家,Let Cafe',咖啡店。(圖/記者馮珮汶攝)

全家,Let Cafe',咖啡店。(圖/記者馮珮汶攝)

▼▲全台超商獨家引進的咖啡大師專業機台、泡沫咖啡機。(圖/記者馮珮汶攝)

全家,Let Cafe',咖啡店。(圖/記者馮珮汶攝)

除了一般超商內有的商品外,這間店內還有跟連鎖咖啡龍頭星巴克同家供應商所製作的同款輕食,首波共推出12款輕食,包含牛肉輕食可頌、里肌起司可頌、抹茶烤布蕾、乳酪蛋糕等,售價從30多元到70多元不等,比起市售咖啡店要來的親民許多。

全家,Let Cafe',咖啡店。(圖/記者馮珮汶攝)

▼▲12款輕食是和星巴克同一個供應商,價格更親民。(圖/記者馮珮汶攝)

全家,Let Cafe',咖啡店。(圖/記者馮珮汶攝)

全家,Let Cafe',咖啡店。(圖/記者馮珮汶攝)

▲內用區的咖啡都會用馬克杯裝。(圖/記者馮珮汶攝)

此外,咖啡商機驚人,光是全家來說今年的現做飲品業績就預估達到38億、1.2億杯。身為首間旗艦店,裡頭還有兩台造價百萬的咖啡大師專業機台、泡沫咖啡機,可以喝到大師級的手沖口感,首波導入的全台便利商店3款獨家單品咖啡,分別是阿里山、黃金曼特寧(1/16上市)、耶加雪菲(販售到1/15),售價90到150元不等。

全家,Let Cafe',咖啡店。(圖/記者馮珮汶攝)

▲店內採用時下正夯的「莫蘭迪」風格裝潢。(圖/記者馮珮汶攝)

全家,Let Cafe',咖啡店。(圖/記者馮珮汶攝)

▲店內採用時下正夯的「莫蘭迪」風格裝潢。(圖/全家提供)

其中,阿里山咖啡即日起到12/22限定販售,因為產地阿里山的阿拉比卡豆產量極少,因此每天僅賣300杯,超商可用150元就買到市價500元的阿里山單品咖啡。全家表示,未來會先以都會型商圈尋找60坪以上的店面設立旗艦店,下一間將在過完年於台中登場。

 

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