中秋來點不一樣!商圈私藏名單大揭密 五顏六色的牛舌餅!

| 三立新聞網
2020/10/01

旅遊中心/宜蘭報導

月圓人團圓,與家人們齊聚一堂,靜靜凝望一輪明月,無非是生活中一大暖心時刻。宜蘭的南方澳觀景台,鄰近奇岩豆腐岬與內埤情人灣,最適合伴隨海風賞月出。還能到鄰近的南方澳商圈,來桌滿滿的現撈海產料理,在賞完明月籠罩的海天一線後,一飽口福。

▲彰化鹿港老街商圈-牛舌餅。(圖/全國中小企業總會提供)

若吃膩了各種豆沙餡、中秋禮盒,不妨走一遭大溪商圈,嘗一口應景的月光餅。這餅有著屬於桃園大溪的在地故事,相傳早期因物資貧乏、生活清苦,無法在過節時吃上豆沙餡的昂貴月餅,便將大溪在地的特產-地瓜,做成香甜內餡。又因色澤金黃、型如滿月,猶如農曆十五的皎潔明月,因此得美名「月光餅」。

傳承七十年的鹿港老街商圈的牛舌餅舖,曾經代表鹿港獲邀至總統府參展,近年研發出僅0.1公分的鹽燒薄餅,雖然是牛舌餅薄片,卻有著六到七層的口感層次。經典傳統小吃,口味也跟著推陳出新,推出黑糖、山藥、草莓、咖啡…等多變選擇。

中秋節家家戶戶少不了烤肉飄香,不想要站在千篇一律的視角,窩在自家小陽台進行烤肉派對,現在有個烤肉的好所在!新北市雙溪商圈有個培育百種品種的茶花莊,因腹地廣大、靠山臨水,莊園內荷花清香、香草灌木層疊生長,河畔豆娘駐足、青蛙嘓嘓。最重要的是有個供遊客烤肉的區域,聚在紅磚搭起的烤肉架旁,一邊享用親手完成的美味佳餚,一邊聽著潺潺溪水流過,沁透人心、非常「chill」。

今年中秋節,來點不一樣的月餅,用不同的角度,欣賞同一片月光吧!

▲宜蘭南方澳商圈-南方澳賞月出。(圖/全國中小企業總會提供)