「超飽足」戰斧豬排鮮嫩入味 巨無霸漢堡連女生都想挑戰

| 三立新聞網
2016/04/19
【新聞台】

記者黃啓超/高雄報導

高雄市一間早午餐業者,講求菜色營養均衡,特地選用高雄在地食材和小農合作,另外還有一個招牌餐點是戰斧豬排,利用香料醃漬的豬肉,軟嫩入味,雖然份量比較大,但因為很美味,吸引不少女生也想來挑戰!

"超飽足"戰斧豬排 女生也想挑戰美味

熱鍋香煎大豬排,以香料醃漬後,軟嫩入味,吃起來到底是什麼口感?消費者:「肉質很嫩,很好吃,想挑戰看看一個人吃不吃得完。」

"超飽足"戰斧豬排 女生也想挑戰美味

這是業者推出的招牌早午餐,戰斧豬排保留豬大骨,看起來就像斧頭,份量也特別大,吃起來超過癮,還有這一道營養均衡的早午餐,有炒蛋、水果和馬鈴薯,加上香烤雞腿排,也很受女性消費者的喜愛,業者以營養均衡為概念,不管是水果還是蔬果,大多都是高雄在地食材。

"超飽足"戰斧豬排 女生也想挑戰美味

業者:「我們大概7、8成都以高雄在地食材,並與小農合作。」

"超飽足"戰斧豬排 女生也想挑戰美味

結合小農生產的新鮮蔬果,業者還推出超級巨無霸漢堡,光是用洋蔥 、番茄和漢堡排等食材堆疊,留著起司的超大漢堡,一口還咬不下,有別於一般的漢堡,讓早午餐多了創意,也多了在地的新鮮好味道。(整理:實習編輯鍾惠宇)

"超飽足"戰斧豬排 女生也想挑戰美味

   美食特搜地

店名:戰斧豬排
地址:高雄市苓雅區民權一路43號
電話:07-3389700
營業時間:09:00~21:00

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