| 三立新聞網記者簡佑庭／綜合報導
熱浪來襲也不怕，不少餐廳推出各式消暑餐點，沒有什麼比冰品、甜點來得更吸引人！香格里拉台北遠東國際大飯店打造，直徑約41公分的巨無霸冰淇淋，只要揪團用餐就可免費吃；此外，Petit Doux．微兜Café Bistro季節限定「降溫系輕料理」，端出「泰香濃芒果糯米瓦帕」與「清涼搖擺雙果昔」幫大家消暑。
▲遠東Cafe“超級盃”巨無霸哈根達斯水果冰淇淋。（圖／香格里拉台北遠東提供）
台灣在地愛文芒果，酸甜多汁，絕對是多數人的仲夏心頭好，香格里拉台北遠東國際大飯店的六樓遠東Café，即日起獻上芒果美食節，為了讓朋友聚餐更痛快，飯店點心團隊豪氣製作直徑約41公分的“超大碗”冰淇淋，份量驚人，含括超過3公斤芒果、覆盆子、抹茶、巧克力等口味的哈根達斯冰淇淋(約30杯哈根達斯迷你冰淇淋)，只要12位以上揪團用餐即免費贈送，且人數越多份量越大。上層鋪滿鮮美芒果、酸甜甘香的鳳梨、奇異果與火龍果、香甜木瓜、哈密瓜、晶瑩芳醇的葡萄等多種時令新鮮水果，佐上絲滑即化的鮮奶油，並以軟綿綿花糖及香脆鬆餅乾裝飾點綴，甚至獻上仙女棒於旁閃耀襯托。
▲遠東Cafe“超級盃”巨無霸哈根達斯水果冰淇淋。（圖／香格里拉台北遠東提供）
除了超大冰淇淋，Petit Doux．微兜Café Bistro也特別在暑假推出「降溫系輕料理」，7月11日起推出全台首創芒果新口味的「泰香濃芒果糯米瓦帕」與「清涼搖擺雙果昔」。微兜獨家得瓦帕鬆餅，鬆軟的口感加上滿滿馬茲卡彭起司內餡讓人一吃就愛上，今夏結合泰式風味的「泰香濃芒果糯米瓦帕」，融合泰國鹹甜點芒果糯米飯，使用香蘭葉椰漿創造滑順鹹甜食感，並搭配主廚特調芒果椰奶醬，與新鮮芒果、香蕉雅達枳果肉點綴，散發出濃濃果香；而選用香氣濃郁的芒果及百香果，製作成爽口的「清涼搖擺雙果昔」清涼冰沙，上方覆以新鮮芒果丁和柔滑鮮奶油裝飾，酸香甜美的沁涼果香與濃郁奶香聯手出擊，嚐起來加倍消暑降溫。
▲微兜Café Bistro降溫系輕料理：泰香濃芒果糯米瓦帕。（圖／微兜Café Bistro提供）
▲微兜Café Bistro降溫系輕料理：清涼搖擺雙果昔。（圖／微兜Café Bistro提供）
