CP值超高!虎尾平價日式豬排店 學生族最愛的香酥滋味

| 三立新聞網
2020/03/23

文 / 台灣旅行趣

屹立不搖的開業十逾年,一開門座位區總是擠滿學生,這家日式豬排究竟有什麼特殊魔力呢?「豚勝日式豬排專賣店」可說是虎尾日式豬排的老店,雖然近年有不少日式定食店開幕,卻仍不忘初衷以最平價實惠的價格,提供多樣化的餐點選擇,所以這裡依舊是人潮滿滿。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

豚勝日式豬排專賣店佇立在虎尾林森路上,鄰近虎尾科技大學,附近的餐飲店家雲集, 這裡可說是校園美食一級戰區。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

▼店內近年改用自助點餐機,不僅便利為店家省下點餐人力,也加速出餐時間

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

這裡的餐點價格都不超過200元,最便宜的豬丼蓋飯也只需要65元,平實的價格就是希望能照顧學生及外食族的荷包!

唐揚炸雞蛋包咖哩

咖哩吃起來帶點微微的甜味,還有不少的馬鈴薯及紅蘿蔔塊,讓人不禁懷念起媽媽煮的咖哩,現炸的唐揚炸雞沒有裹上厚重的麵衣,更能吃到雞肉的鮮嫩多汁,蛋的口感厚實,讓人吃得滿足。


▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)


日式炸蝦定食

豚勝的定食除了主食外,皆附贈和風沙拉、兩品小菜、茶碗蒸及白飯。
裹上日本進口麵包粉的蝦肉,經油炸後麵衣金黃酥脆,搭配高麗菜絲及店家特調醬汁,清爽又美味。高湯是製作茶碗蒸的靈魂,這裡採用柴魚高湯調味,再添加菇類、魚板及蟹肉棒,蒸出軟嫩可口的茶碗蒸。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

主餐有兩隻炸蝦,還有店家創意自製的雞肉卷,採用雞的腰內肉、小黃瓜及彩椒,先沾上一層美乃滋,外層再裹上麵包粉,口感酥脆特別,有種吃沙拉三明治的錯覺。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

鯛魚蛋燒 <單點>

創意內餡使用台灣鯛魚包裹厚蛋燒,卡滋卡滋的麵衣一口咬下真是酥脆,搭配內層厚實的層次口感,讓人第一次吃就愛上。



▼超佛心的店家提供免費的飲料及味增湯喝到飽

即使是附贈的味噌湯也不馬虎,還有不少的小豆腐丁。

這裡除了內用,也提供上班族外帶享受美味,無論是便當、蓋飯或拉麵都有多樣性的選擇,更棒的是接受團體便當預訂,可依照學校機關或企業會議的預算客製化日式便當。

照燒雞腿排便當

日式便當總是不會讓人失望,繽紛的色彩讓人一打開便當就先大飽眼福,去骨雞腿排的油亮醬汁搭配軟嫩不柴的雞腿肉,鹹甜滋味非常下飯,其他豐盛的配料有和風沙拉、泡菜、小菜、炸山藥捲及炸蝦天婦羅,讓忙碌的你也能輕鬆享用美味的日式風味。

▲油亮的照燒雞腿讓人看了食指大動



▲便當居然也有一隻日式炸蝦,CP值真的非常的高

▲店內用餐空間樸素簡單,是溫暖的黃光氛圍

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【豚勝日式豬排專賣店】

電話:(05)632-0137

地址:雲林縣虎尾鎮林森路二段141號
停車資訊:路邊停車

營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00

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